Binnenkort nog een Zomer feestje?
Hier vindt je 4 snelle watermeloen recepten voor een zomer feestje
Wat is er nou leuker dan in de Zomer jarig zijn en een feestje gooien? Niks. Wij houden wel van een zomer feestje. En van watermeloen. Je hebt 99% van de tijd super lekker weer, en kan de hele avond lekker met je vrienden op stap gaan en de nacht door dansen. Een zomer feestje vergeten mensen nooit, maakt niet of het nou in de tuin, op een veld of aan de zee is. De zomer is gemaakt voor feestjes! Dus wij hebben voor jullie een paar leuke en snelle party watermeloen recepten op een rijtje gezet, waar je jouw gasten lekker mee kan verwennen. En ze zijn echt heel makkelijk, beloofd! Helaas komt de Zomer nu langzaam aan een eind, dus dat is extra reden om nog een afsluitings zomer feestje te gooien!
4 lekkere en snelle party recepten voor de afsluiting van de zomer
Mini watermeloen ijs
Een must-have voor een zomer feestje is natuurlijk een lekker koel ijsje. En als je echt heel cool bent, maak je zelf je ijs voor je gasten. Uit watermeloen, kiwi en yoghurt maak je een heerlijk ijsje die er super leuk uitziet!
Wat je voor 12 ijsjes nodig hebt:
-Koffie kopjes (of je kan iets anders als vormpje gebruiken)
-Houten stokjes
-2 mooie stukken watermeloen
-2 kiwis
– 1 beker naturel yoghurt
Zo maak je het ijs:
De twee stukken watermeloen in kleine stukjes snijden en de pitjes eruit halen. Deze stukjes kan je nu samen mixen. Nu doe je hetzelfde met de kiwi, maar in een andere schotel. Nu kan je de watermeloen in verschillende vormpjes (de koffie kopjes) opdelen, tot ongeveer net boven de helft van het vormpje. Naderhand doe je de kopjes 20 minuutjes in de vriezer, en dan steek je de houten stokjes erin. Roer even goed in de yoghurt, en breng dan een laagje yoghurt aan op het watermeloen ijs. Stop dit nu nog een keer een kwartiertje in de vriezer. Aan het eind smeer je nog een laagje kiwi eroverheen, en dan stop je het voor de laatste keer even 30 minuten in de vriezer. Klaar!
Een spies van watermeloen en andere vruchten
Snelle party recepten moeten ook niet te gecompliceerd zijn om op te smullen, toch? Daarom schuiven we gewoon alles aan spies, wat wij lekker vinden. Het ziet er gewoon heel cool uit, en je vingers worden er niet vies van.
Wat je voor een vruchtjes spies nodig hebt:
-Lange houtstokjes
-Fruit (bosbessen, frambozen)
-Poffertjes
-Chocolade saus
-Heeeeeeeeeel veel fantasie
Nu gaat het op de spies:
Je kan oftewel zelf poffertjes maken, of kant en klare gebruiken. Dan eventjes het fruit wassen, en om en om op de spies schuiven, samen met de poffertjes. Aan het einde kun je er nog een lekkere chocolade saus overheen gooien. En als je wilt dat de chocolade saus hard wordt, kun je dit daarna nog even in de koelkast zetten. Nu steek je alle spiesjes in een halve watermeloen, en kan je het aan je lieve gasten serveren.
Een tweede variatie van een watermeloen spies
Wat je ervoor nodig hebt:
-Houten stokjes (dezelfde als voor het ijs)
-Watermeloenen
Zo kun je het maken:
Snij de watermeloen in driehoekjes. Het makkelijkste is, als je een baby watermeloen koopt, omdat die lekker klein zijn en dus makkelijk te snijden voor driehoekjes. Nu kan je met een mes even een stukje snijden in de schil, zodat je de houten stokjes makkelijker in de watermeloen krijgt.
Een verfrissend zomer drankje – watermeloen met mint
Met hitte komt natuurlijk ook dorst, en mag een verfrissende summer drink natuurlijk niet ontbreken op een feestje. Wij zijn nu eenmaal helemaal gek op watermeloen, dus toveren wij een heerlijke summer drink met watermeloen en verfrissende munt in onze leuke watermeloen party kit.
Dit heb je nodig voor het zomerse drankje:
-Water met of zonder prik (ongeveer 4 liter om de spender te vullen)
– 500g watermeloen
– een paar mint blaadjes
Zo kun je het maken:
Snijd de watermeloen in kleine stukjes, en haal de pitjes eruit. De watermeloen stukjes kan je nu in de spender doen. Vervolgends wrijf je met je handen een beetje aan de mint blaadjes, en dan stop je die ook in de spender. Nu de spender met water opvullen en een beetje omroeren. Overnacht even in de koelkast zodat het lekker koud en fris wordt (minimaal 4 uur), en dan met ijsklontjes serveren. Proost!
Watermeloen taart met slagroom
Dit heb je nodig:
-1 watermeloen
-slagroom
-vruchten voor decoratie
-Kiwi voor de rand van de taart
Zo maak je het:
Snijd de boven en onderkant van de watermeloen af, zodat je 2 stukken van dezelfde afmeting hebt. Dan snijdt je van het overige stuk de schil af, zodat je alleen nog het middelste gedeelte van de watermeloen over hebt. Nu dit middelste stuk watermeloen helemaal met slagroom bedekken. Zet dit nu even 20 minuutjes in de koelkast. Daarna kan je de zijkant van de taart met kiwis decoreren, en wat vruchten op de bovenkant leggen als je dat lekker vind.
Dankjewel Meggy van Impossibile Fermare i Battiti en de Food Gang Italie voor deze heerlijke recepten!
En mochten jullie op zoek zijn naar meer party decoratie, kun je hier een kijkje nemen:
