• Events
    • Verjaardag
    • Valentijnsdag
    • Huwelijk
    • Pasen
    • Moederdag
    • Vaderdag
    • Herfst
    • Sinterklaas
    • Halloween
    • Kerst
      • adventskalender
  • DIY
    • Cadeaus inpakken
  • Quotes
  • Gratis printables
  • Recepten
  • Gift guide
    • gadgets
    • cadeau voor haar
    • cadeau voor hem
  • ⭐ Naar de shop ⭐
26.11.2015

28D: Flan van zalm en broccoli

Door Jelle De Beucker in Eten & Drinken, Kerst met no comments

Kerst werd in mijn familie altijd kleinschalig gevierd. Logisch ook, aangezien mijn familie verspreid leeft over Italië en Frankrijk. De feestdagen werden simpelweg gevierd met mijn ouders en grootouders. Geen grote tafels, geen luxueuze etentjes buitenshuis, gewoon onze netste kleren en wat speciale recepten.

Gerookte zalm was voor mij een must. Tijdens het jaar kregen we nooit zalm voorgeschoteld, maar er ging geen Kerst voorbij zonder gerookte zalm. Deze voorspelbaarheid was fijn, het bood zekerheid. Maar de voorbije jaren probeert mijn moeder graag nieuwe dingen in de keuken. Elk jaar zitten we dus nerveus aan tafel.

Om de traditie toch voort te zetten, en om een beetje zekerheid terug te winnen (zalm hoort nu eenmaal bij Kerst, toch?), besloot ik dit jaar om het voorgerecht te maken.

Flan van zalm en broccoli

Ingrediënten

Voor de flan

  • 100 gram roggebloem
  • 100 gram heel fijne tarwebloem (tipo 00)
  • 50 gram boekweitmeel
  • 2 theelepels bakpoeder voor quiches
  • 100 gram broccoli
  • 100 gram zalm (vers of gerookt)
  • 2 eetlepels fijngehakte bieslook
  • 200 gram Griekse yoghurt
  • 80 gram olijfolie
  • 2 eieren
  • zout en peper
  • zwarte sesamzaadjes

Voor de soep

  • 200 gram aardappelen
  • 50 gram broccoli
  • 1 eetlepel versnipperde ui
  • zout en peper
  • 2 eetlepels olijfolie

Extra

  • zalmeitjes
  • peterselie en bieslook ter garnering
  • zure room (indien gewenst)

Flan zalm brocolli

Bereiding

Verwarm de oven tot 175 graden.

Doe de bloem, het bakpoeder, de broccoli- en zalmstukjes, bieslook, en peper & zout samen in een kom.

Meng in een andere kom de olie met de eieren en yoghurt.

Voeg de vloeibare ingrediënten toe aan de bloem mix en meng tot je een mooi deeg krijgt.

Bekleedt een bakvorm voor cupcakes of koekjes met papieren vormpjes, giet het mengsel in de vormen, bestrooi ze met de zwarte sesamzaadjes, en laat ze ongeveer 15 minuten bakken. Test of ze klaar zijn door er met een tandenstoker in te prikken. Als je de tandenstoker er schoon terug kan uithalen, zijn ze goed.

Terwijl de flans bakken, kunnen we beginnen aan de soep.

Verhit olie in een pan, bak de ui, en voeg vervolgens de fijngesneden broccoli en aardappelschijfjes toe. Laat 1 minuutje koken, voeg water toe tot alles bedekt is, en laat weer 10 minuutjes koken tot de aardappelen gaar zijn. Meng alles met een blender en breng op smaak met zout en peper.

Serveer de flans met zure room (indien gewenst), de zalm eitjes, en garneer met peterselie en bieslook.

Op zoek naar cadeautjes voor keukenprinsen en -prinsessen?

Smakelijk!

Flan van broccoli en zalm

Door Sarah van Fragola e Limone

  • Share
  • 0
VanillesiroopVorig artikelDe geur van Kerstmis – Zelfgemaakte vanillesiroop
Volgend artikelZelfgemaakte Spaanse Turrón de ChocolateSpaanse Turron chocolate

Jelle De Beucker

Gerelateerde artikels

Beer pong drankspellen kerstmis View Entry

De leukste drankspellen voor deze kerst!

Gelegenheden, Kerst
View Entry

Caramel popcorn cake recept voor de liefste Mama

Eten & Drinken, Moederdag
Kleurplaat kerst View Entry

7 Kleurplaten Kerst voor kinderen en volwassenen

Kerst, Printables

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Hallo halli! Welkom op het enige echte radbag blog. Hier lees je alles over onze leuke cadeaus en alles wat er bij komt kijken. Van gift guides tot hoe je cadeaus origineel kunt inpakken. Natuurlijk hebben wij ook altijd leuke DIY ideeën voor jullie en heerlijke recepten. Wij vinden het super leuk als jullie af en toe even op ons blog kijken, en in de tussentijd vind je ons uiteraard ook op Facebook, Instagram en Pinterest. Veel lees plezier en tot de volgende keer!

⭐ Je radbag - team ⭐



radbagnl

RADBAG NL | BE 🤩🎁
Instagram bericht 18282125308103152 Instagram bericht 18282125308103152
Hoe grappig zijn onze personaliseerbare boxershort Hoe grappig zijn onze personaliseerbare boxershorts?!? 😂🎉💘 Te grappig, toch? Zo weet iedereen bij wie hij hoort. Je oordeel horen we graag...😉😂

#boxershort #valentinesday #valentijn #valentijnsdag #valentijnsdagcadeau #cadeau #radbag #gift #giftideas #valentinesday #valentijn #valentinesdaygift #giftideas #gifttok #valentinesdaygift #couplegoals #couple #romanticgifts #love #iloveyou #loveyou #personalisedgifts #top10gift #giftguide
Oh nee stress. 🤪 🙌 Hou vol! Het is bijna wee Oh nee stress. 🤪 🙌 Hou vol! Het is bijna weekend. 😅

Onze stress kippen schreeuwen het graag voor je uit. Zodat je even kunt ontladen en gegarandeerd kunt lachen. 😂🤣😇 Of kies voor de stille boodschap met deze stress head sokken. 🤗😇 In ieder geval geen stress bij het vinden van 2 dezelfde sokken, want alle 6 kun je mixen en matchen. Opvallend, grappig en een tikkeltje chaotisch. En nu aftellen naar het weekend.

#BeCool #behappy #giftofgiving #artofgiving #cadeauidee #coolgifts #origineelcadeau #toptip #RadbagNL #RadbagBE #radbag #eengrootkindblijven #cadeausvoorvrouwen #giftsvoorher #cadeausvoorhaar #mannendingen #giftsvoorhim
LOVE IS IN THE AIR 😂💘 Tenminste bij ons al LOVE IS IN THE AIR 😂💘

Tenminste bij ons al wel. Maak daarom jouw unieke god van de liefde als je constante metgezel voor onderweg! 😍🚗💘 Wordt het je coole oma of die hunk van de koffieshop? Of cadeau geven voor een (niet) zo'n still hint wellicht??

Het geheel is gemaakt van geurende vilt, met een lus om het op te hangen en zo fris en vrolijk als alleen kleine cupido kan zijn. 😉🎉

#BeCool #behappy #giftofgiving #artofgiving #cadeauidee #coolgifts #origineelcadeau #toptip #RadbagNL #RadbagBE #radbag #eengrootkindblijven #cadeausvoorvrouwen #giftsvoorher #cadeausvoorhaar #mannendingen #giftsvoorhim #persoonlijkcadeau #cupido #valentijn #valentijnsdag #valentijnsdag2023
Jouw persoonlijke Mini Me - als knuffelbare boodsc Jouw persoonlijke Mini Me - als knuffelbare boodschap! 🥰😂🎁
Persoonlijke en grappige cadeaus zijn de beste. Met dit cadeau maak je zeker indruk op je verjaardag, Valentijnsdag of een andere gelegenheid. 🎉
👉Ideaal voor je partner. 🥰
👉Beschikbaar als kussen met watten of als verwarmbaar kussen met druivenpitten. 🎁❤️

Geef nu vreugde cadeau! 🥰
Ken je deze al!?! 😍🙏🎉 Ons schattige baarm Ken je deze al!?! 😍🙏🎉
Ons schattige baarmoederkussen die op te warmen is, is altijd snel uitverkocht - dus wacht niet te lang! 🥰

👉 Voor behaaglijke opwarming of aangename koeling 🥰
👉 Gevuld met boekweit en lavendel 🌾

#BeCool #behappy #giftofgiving #artofgiving #cadeauidee #coolgifts #origineelcadeau #toptip #RadbagNL #RadbagBE #radbag #eengrootkindblijven #cadeausvoorvrouwen #giftsvoorher #cadeausvoorhaar #mannendingen #giftsvoorhim #persoonlijkcadeau #housewarming
DE TREND van 2023: compleet persoonlijke cadeaus m DE TREND van 2023: compleet persoonlijke cadeaus met jouw foto, jouw verhaal of jullie namen. Met onze Valentijnscadeaus blijf je onvergetelijk en zeg je meer dan 1000 woorden ooit zouden kunnen. 🥰🎁

#BeCool #behappy #giftofgiving #artofgiving #cadeauidee #coolgifts #origineelcadeau #toptip #RadbagNL #RadbagBE #radbag #eengrootkindblijven #uniekcadeau #gepersonaliseerdcadeau #messagesfromtheheart #withlove #valentijn #valentijnsdag #fromtheheart #loveisintheair #valentijnscadeaus #valentinequotes
Love Potion Cocktail: Een drankje om verliefd op t Love Potion Cocktail: Een drankje om verliefd op te worden! ❤️🍹

#cocktails #cocktailrecept #recept #receptideeën #party #drink #drinkrecept #gin #gintonic #cocktailrecipie #zomer #valentijnsdag #valentijn #unicorn #champagne #champagne #partydrink #love #lovepotion #cocktailthemed #pink #valentine’sday #valentine’sdaygift #loveyou #giftideas #giftideeën #cooking #longdrink #radbag
Wat je nodig hebt: 
Personaliseerbaar champagneglas (van Radbag natuurlijk)
Eenhoorn Tranen Gin Likeur Framboos
Frambozensiroop 
Suiker / vanillesuiker werkt ook 
Bevroren bessen 
Tonic Water 
Aardbeien

Ziet dit er niet heel gaaf uit? Smaakt ook superlekker! 😍🙏
Haha, zo waar, nietwaar? 😂😉 Dan besef je dat Haha, zo waar, nietwaar? 😂😉
Dan besef je dat je volwassen wordt! 😂🙌
Het ziet eruit als een onschuldig blikje (verpakki Het ziet eruit als een onschuldig blikje (verpakking voor wierookstokjes), maar als je het opent, komen er geen wierookstokjes uit, maar een enorme slurf met harige testikels, en knalt eruit! 😂😎

We hebben het getest en zijn weer erg enthousiast -  zorg voor het wat andere verrassingseffect, met ons peniskanon! 🥳😂🎁

#BeCool #behappy #giftofgiving #artofgiving #cadeauidee #coolgifts #origineelcadeau #toptip #RadbagNL #RadbagBE #radbag #eengrootkindblijven #instahumor #vrijgezellenfeest #humor #pranktip
SNEAK PEEK ALARM: De mysteriedoos die alles heeft! SNEAK PEEK ALARM: De mysteriedoos die alles heeft! 😉🎉❤️

Van onze ‘Naughty but Nice’ afdeling: De Sexy Mystery Box met maar liefst zeven verrassingen ergens tussen behoorlijk grappig en licht rauw! 🎁

We vertellen je natuurlijk niet wat er precies in zit - maar vandaag heb je de kans om een van de zeven producten te zien! 🙏😍 Het wordt zeker grappig! 🎉😂

Producten samen met een totale waarde van meer dan 80 € - Let op Limited Edition, koop het nu! 🎁🙏!

#BeCool #behappy #giftofgiving #artofgiving #cadeauidee #coolgifts #origineelcadeau #toptip #RadbagNL #RadbagBE #radbag #eengrootkindblijven
Waarom je tulpen NIET schuin moet afsnijden?!? En Waarom je tulpen NIET schuin moet afsnijden?!? En meer tips hoe je #tulpen eeuwig meegaan! 💐😍 
1.Geef ze een schone vaas en snij ze 2-3 centimeter RECHT AF.
2.Geef de tulpen een klein laagje KOUD water: 10 centimeter is genoeg. De bladeren mogen niet onder water staan.
3. Zet ze op een koele plek niet in direct zonlicht
4. Na 3 dagen de vaas schoon spoelen en vers water geven.Kort de stengels weer opnieuw
5. Zet tulpen en narcissen NIET samen in een vaas. Ze vinden elkaar niet zo leuk.

#tippsandtricks #tips #bloemen #deco #bloemen #bloem #tulpenliefde #lente # vroegbloeiers #boeket #liefde #cadeau #valentijnsdag #valentijn #valentijnsdagcadeau #personalisedgifts #valentinesdaygifts #giftforgirlfriend #gifttok #vaas #graveren #lifehack #householdtips #radbag
Laad meer... Volg ons op Instragram

Impressum

MH direkt e-commerce+fulfillment services GmbH & Co KG
Reitschulstraße 7
6923 Lauterach
Oostenrijk

Tel: +43 5574 - 801736
Fax: +43 5574 - 80133131
E-Mail: [email protected]

© Radbag.nl 2022. All Rights Reserved.